La société Buffalo Boots GmbH a été créée en 1979 en tant qu'entreprise de détail spécialisée dans la vente de santiags. À cette époque, les bottes de cowboy étaient le type de chaussures le plus tendance auprès des jeunes. Pour accroître le succès de la marque, BUFFALO a complété sa gamme par une distribution d'abord limitée à l'Allemagne.

Au début des années 80, la société Buffalo Boots GmbH lance sa première chaussure de sport, qui sera ensuite déclinée en plus de 20 combinaisons de couleurs. Cette innovation connaîtra un énorme succès commercial. En dehors des bottes de cowboy, d’autres modèles de la marque BUFFALO sont dès lors également proposés dans le monde entier, sur des salons internationaux de la chaussure.

L'année 1984 marque le lancement des produits de la société Buffalo Boots GmbH en dehors de l'Allemagne. Aujourd'hui, les produits BUFFALO sont distribués sur tous les continents.

En 1995, la Buffalo Boots GmbH dessine et conçoit une ligne de baskets compensées, une nouveauté absolue sur le marché international. Depuis, BUFFALO n'a cessé de se développer pour devenir l'une des marques les plus célèbres d'Europe. Des stars incontestées comme les SPICE GIRLS, CHER, MADONNA, N’SYNC ou encore CAMERON DIAZ, pour ne citer qu'elles, se sont mises à la mode BUFFALO.